出刃極上和包丁堺包丁【堺刃物】出刃包丁 225mm 庖丁堺菊守河村刃物株式会社堺日本製国産魚捌き三枚おろし包丁

堺菊守

日本刀と同じ鍛冶の技術を活かした堺打刃物は、鮮やかな切れ味が評価され、料理人や職人をはじめとしたプロの実に90％が利用していると言われています。
堺菊守　極上（水牛柄）
仕様銘：堺菊守
刃：安来白二鋼
柄：水牛
特徴：霞研。切れ味◎　硬さ◎　研ぎ易さ◎
用途：家庭用～本職用（鋼）

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商品情報
メーカー名	河村刃物株式会社
サイズ	刃渡225mm

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