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商品情報

山陰沖産　のどぐろしゃぶしゃぶセット　100g×2皿(2～3人前)

日本一美味しいと言われる島根県浜田漁港にて水揚げされた、
のどぐろのしゃぶしゃぶセットをお届け。

薄造りしたのどぐろと鍋つゆのセットなので、お好みの野菜をご用意いただくだけで、
すぐにしゃぶしゃぶをお楽しみいただけます！
のどぐろは脂のノリ具合から「白身のトロ」とも呼ばれる人気の魚で、
特に山陰沖で獲れたのどぐろは脂ノリ、旨みが別格です！
そんなのどぐろをプロの目利きが買い付けをし、職人が１枚１枚丁寧に薄造りにしました。

加工後は特殊な凍結技術で瞬間冷凍し、鮮度と旨味をぎゅっと閉じ込めているので、
解凍後も美味しさそのままです。

鍋つゆは島根県奥出雲町にある老舗「井上醤油店」が作り上げた、
出し香る濃い口醤油ベースで、あっさりお召し上がりいただけます。
熨斗対応も可能なので、贈り物にもおすすめです。

製品仕様
内容量	のどぐろ切り身（薄造り）100g×2皿鍋つゆ380g×1袋
産地	島根県産 ※時期や漁獲状況によっては、同海域で獲れた山口県産のものを使用する場合があります
賞味期限	冷凍で出荷後60日
保存方法	要冷凍(-18℃以下で保存してください）
解凍方法	袋のまま水につけてまたは流水で約20分ほどで解凍できます。 ※冷蔵庫や常温での解凍はお控えください

残り 1 点 11,750円

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お届け日: 12月26日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

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