リニューアル日：2024年7月
変更点：商品リニューアルによる品番・デザインの変更

WMF
フュージョンテック
圧力鍋 4.5L

WMF（ヴェーエムエフ）独自の "美味しさを引き出す" ミネラル素材を採用した「フュージョンテック 圧力鍋」
遠赤外線効果が高く優れた熱伝導性をもつ素材によって食材にムラなく熱を伝え、風味や旨みを逃さず美味しさを引き出します。圧力は食材に合わせて2段階で設定できるため、料理に合う最適な圧力での調理が可能。しっかりと味の染み込んだ美味しい料理に仕上がります。
ロック機能や圧力調整など安全性も高く、安心して使いやすい機能性と実用性を備えた圧力鍋です。

天然鉱石から生まれた素材
フュージョンテック ミネラル

厳選された約30種類の天然鉱石から生まれた、WMF独自のミネラル素材"フュージョンテック ミネラル"。この素材は非常に硬く丈夫で、ガラス・セラミックが含まれているため遠赤外線効果が高く、食材にじっくり熱を入れて旨みを引き出し、料理を美味しく仕上げます。

遠赤外線効果で美味しく調理
遠赤外線放射率が高いため加熱効果が良く、食材の色や香り、風味が損なわれにくくなっています。また、高い熱伝導率でムラなく均一に熱を伝え、蓄熱性も高いので食材の旨みも逃しません。

さまざまな熱源に対応
ガス・IHクッキングヒーター・電気コンロ・セラミッククッキングヒーター・100V-200V に対応しています。

2段階の圧力設定で
いろんな食材・料理に対応

圧力設定は低圧・高圧の2段階で設定可能。硬い肉をやわらかく煮込む料理などは高圧調理、野菜や魚など煮崩れしやすいデリケートな食材には低圧調理と設定することで、料理に合った最適な圧力でおいしく調理できます。圧力の設定は大きくて見やすい圧力表示ピンによりひと目で確認できるので調理中でも安心。蓄熱性も高いため、煮込み料理は短時間の加圧調理でしっかり味が染み込みます。
煮込み料理はもちろん、旨みが詰まったスープや炊くのが難しい玄米の炊飯にも対応した使い勝手の良い圧力鍋です。

長年培った技術による
使いやすさと安全への配慮

フュージョンテック圧力鍋は機能性と高い実用性を兼ね備えています。非常に丈夫で傷つきにくく、内側表面はガラスのようになめらか。こびりつきにくいので汚れも簡単に落とせます。全ての機能が集約された取っ手はワンタッチで着脱可能。蓋はスムーズに開閉するスライド式で、加圧中にはしっかりロックされ開くことはありません。また、蓋がロックされないと圧力はかからないようになっている安全設計なので、安心してご使用いただけます。使用後のお手入れもしやすく、加圧中でも音が静かでとても使いやすい性能になっています。

1. 安全バルブ・・・圧力が高くなりすぎた場合、ここから自動的に圧力（蒸気）が排出され、安全弁としての機能を果たします。
2. 圧力（蒸気）放出口・・・鍋の中の圧力を調節する際、余分な圧力が蒸気とともに放出されます。
3. 圧力表示ピン
4. 安全スリット・・・圧力（蒸気）放出口が動かなくなった時に、鍋の内部の圧力が自動的に安全スリットから放出され、圧力が調整されます。
5. 開閉レバー・・・加圧中は絶対に蓋は開きません。また蓋がロックされないと圧力はかかりません。

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