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E4050 【期間・数量限定】「越後本ズワイ」とノドグロ一夜干し他セット

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商品情報

■寄附金の用途について
(1)市長の進めるまちづくりにおまかせ
(2)美しい自然環境と景観の整備、保全
(3)芸術、文化、スポーツの振興
(4)将来を担う人材の育成
(5)健康で安心な暮らしづくり
(6)観光と産業の振興

【越後本ズワイガニの美味しさを保証する選別基準】
・オスで800g以上のもの（当地では、900g以上のものを採用しています）
・身がぎっしり詰まっているもの（堅ガニ）
・脚が揃っていて、色つやが良いもの
・泥を吐かせたもの
・出荷時に生きていたもの
　以上が、「越後本ズワイガニ」の規定で、その証明の「タグ」も付いています。
生きている最高の状態のカニを、笹川流れの塩を使って、茹でたものです。
最高の美味しさを逃さないために、真空パックにしてあります。
ノドグロ一夜干しは、獲れたて干したての旨味たっぷりの品です。解凍後、軽く焼いても、唐揚げにしても美味しくいただけます。
タコの味噌漬けは、タコのうま味と味噌のコクが醸し出す、とても柔らかい一品です。そのままスライスしてご賞味ください。
いずれも、防腐剤や、酸化防止剤を使わない、手づくりの一品です。
■地場産品に該当する理由
当該地方団体の区域内において生産されたものであること（告示第5条第1号に該当）

商品詳細
名称	【期間・数量限定】「越後本ズワイ」とノドグロ一夜干し他セット
内容量	・「越後本ズワイ」900g以上×1 ・ノドグロ一夜干し1尾×1 ・タコの味噌漬け180g×1 ※画像はイメージです。 ※画像は「新潟越後広域水産業再生委員会」の提供となります。
原材料	■「越後本ズワイ」：ズワイガニ（新潟県産）、食塩、調味料（アミノ酸等） ■ノドグロ一夜干し：ノドグロ（新潟県産）、食塩、海塩、味りん、醤油、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む） ■タコの味噌漬け：タコ（新潟県産）、味噌、食塩、海塩、味りん、酒、砂糖、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）
保存方法	冷凍
配送方法	冷凍
賞味期限	加工日から冷凍90日
製造者	（株）魚富新潟県村上市桑川870-1
アレルギー表示	小麦、大豆、かに

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