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●ドリップを吸収する二層タイプのトレーマットです。●PHコントロール機能で細菌の増殖を抑制します。●特殊形状の多孔フィルムで素早くドリップを吸収し、通気性も抜群です。●食材に合わせて使えるロールタイプです。●赤系の食材を補色効果で引き立てる緑色タイプです。
●肉や魚からでるドリップ吸収に。●食材の鮮度保持に。●食材の発色の補助に。
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オレンジブック トラスコ中山 TRUSCO
エフピコ W-PHマットロール緑 中275×240 〔品番:KMWZ〕[注番:3461573]
分類》研究用品》厨房用品》消耗品[本体質量:280.5g]〔包装時質量:281g〕
☆納期情報:メーカー取り寄品(弊社より発送)
オレンジブック トラスコ中山 TRUSCO
エフピコ W-PHマットロール緑 中275×240 〔品番:KMWZ〕[ 注番:3461573]
特長
●ドリップを吸収する二層タイプのトレーマットです。●PHコントロール機能で細菌の増殖を抑制します。●特殊形状の多孔フィルムで素早くドリップを吸収し、通気性も抜群です。●食材に合わせて使えるロールタイプです。●赤系の食材を補色効果で引き立てる緑色タイプです。
用途
●肉や魚からでるドリップ吸収に。●食材の鮮度保持に。●食材の発色の補助に。
●長さ(m):12
●色:緑