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メントーズカンヴァス / KWV 赤 750ml 南アフリカウェスタン・ケープ赤ワインコンビニ受取対応商品ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合がありますお酒お歳暮プレゼント

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商品情報

メントーズカンヴァス / KWV 赤 750ml
Mentors（メントーズ）とは『師』や『マスター』という意味です。
ラズベリーやクランベリー、加えてスミレやクローヴのアロマが広がり、口に含むとベリーやシナモンが甘味のあるタンニンと合わさって、凝縮感のある味わいです。
300L入りと500L入りフレンチオーク樽で計18ヶ月間、新樽比率は50％。最初の12ヶ月間はブドウ品種毎に熟成を行い選別。品種の個性を十分に発揮している樽だけ残し、それらをブレンドした後、更に6ヶ月間の熟成を行います。熟成終了後にもう1度選別し、合格した樽のみ瓶詰めします。
カンヴァスとは、絵画をデザインする際の布地の事です。その名の通りブドウの個性をカンヴァスに描き非常に緻密で多面性に富んだ複雑なワインです。
生産者のKWVは日本市場で最も売れている南アフリカワイン。
南アフリカ共和国を代表するワイナリーの一つであるKWVは現地の11公用語の一つであるアフリカーンス語で『南アフリカ・ブドウ栽培農家共同組合』を意味する“Ko-operatieve Wijnbouwers Vereniging van zuid-afrika beperkt”の頭文字で、ケープタウンから北東に約40kmいったパール市を本拠地として1918年に設立されました。その後1997年に民営化し現在では世界100カ国を超える国や地域でワインやブランデー、リキュール、スピリッツを販売しています。南半球特有の豊富な日射量から得られる凝縮された果実味と朝晩の温度差による綺麗な酸のバランスに優れ、単品のみならず料理との相性も抜群に良く飲み応えがあります。

商品名	メントーズカンヴァス / KWV 赤 750ml
原産国	南アフリカ
生産地域	ウェスタン・ケープ（西ケープ州）
色	赤
ブドウ品種	シラーズ58％、プティ・シラー30％、プティ・ヴェルド6%、ムールヴェードル6％
アルコール度数	15％
生産者	KWV
等級	WOウェスタン・ケープ
容量	750ml
本数	1本	ケース販売：6本
クール便	夏期推奨
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