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シーズニング(慣らし)不要です。
IH対応
三ツ星シェフが大絶賛 ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。
従来のホーロー加工とは異なり、ザラザラ感を出しています。
油が馴染みやすく 焦げ付きません。
しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。
また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。
熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。
メーカー品番:40509-581
色:グレー
サイズ:底サイズ:192×130 底板厚:5 内間口230×奥行170×深さ40mm
容量:0.8L
生産:フランス