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包丁毘嵐ダマスカス45層AUS10 三徳包丁 16.5cm F-2341 パール金属

包丁毘嵐ダマスカス45層AUS10 三徳包丁 16.5cm F-2341 パール金属

包丁毘嵐ダマスカス45層AUS10 三徳包丁 16.5cm F-2341 パール金属

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商品情報

こちらはメーカー様よりお取り寄せの商品となりますので、在庫、納期状況につきましては細心の注意を払っておりますが、万が一、在庫切れ・販売終了等の際はキャンセルとなる場合がございます。
プロが選ぶダマスカスの包丁。切れ味バツグン！強度抜群。
刀身に高級鋼材質ダマスカス45層ぜいたくに使用し切れ味鋭く作り上げました。
芯材は硬く、耐摩耗性に優れた高硬度ステンレス鋼を使用し、ステンレス45層の多層クラッド複合。
ダマスカス包丁の独特の模様が美しくスタイリッシュ。見た目以上に、切れ味が素晴らしい
サイズ(約)全長30×幅4.5×高さ2.5cm、刃渡り:16.5cm
素材・材質ブレード/芯材:AUS10多層クラッド複合材(モリブデン・バナジウム含有)、側材:18-0ステンレス鋼
口金・エンドキャップ:18-0ステンレス鋼
ハンドル:積層強化木
ブレード板厚:2.5mm
ブレード硬度:HRC60+-2(熱処理後芯材硬度)
刃角度:15～18度設定
刃の形状:両刃
食洗機・乾燥機不可
製造国:中国
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