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正本 ツバ付紫丹柄 文化庖丁 18cm CT-5218 全長:298 庖丁 No.7930100
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商品情報
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商品の特徴
正本 ツバ付紫丹柄 文化庖丁 18cm CT-5218
●ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。
●不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。
●両刃
●背厚：2.2mm
製品仕様