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【ポイント10倍】“モンテブルーナ”バルベラ・ダスティ/ブライダ 750ml×１２本（赤ワイン）

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ブライダ創業者の故ジャコモ・ボローニャの存在を無くして現在のバルベラワインの繁栄を語ることはできません。1970年ジャコモはアンジェロ・ガヤやマウリツィオ・ザネッラと共にフランスのボーヌでワイン造りを学び、その時初めてバリックという小樽を使うワイン造りを知りました。帰国後の1982年、周囲の反対を押し切りバルベラ・ダスティをバリックで熟成。そして生まれたウッチェッローネはワイン評論家ルイジ・ベロネッリ氏などの賞賛を受け、大成功を収めました。その後、仕事は「イタリアブドウの女王であるバルベラを色々なスタイルで表現するのが私達の使命」と語る娘のラッファエッラとムスコベッペに引き継がれ現状に甘んじることなくチャレンジを続けています。

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。

ステンレスタンクで２～３ヶ月間発酵後、マロラクティック発酵。熟成は２０HLもしくは５５HLの木樽で６ヶ月間。３ヶ月間の瓶熟成を経てリリースされる。紫がかったルビーレッド色。熟したチェリーや小さな赤い果実の香り、深くて調和の取れた味わいに魅了される。非常に余韻が長く最後にアーモンドを感じる。
料理は選ばないが特にリゾットやパスタとは好相性。

産　地	イタリアピエモンテ州
製　造	ブライダ
ぶどう品種	バルベラ　100％
その他

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