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ASSIETTE DE DESSERT 全3巻 1 printemps et ete 2 automne ete hiver 3 specialite 絵コンテ集 フランス菓子に携わるならもっていても良い名著です。 自宅保管のため、経年劣化による多少のスレ、スミ、やけ等ございます。 書き込み等ありません。
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ASSIETTE DE DESSERT 全3巻
1 printemps et ete
2 automne ete hiver
3 specialite
絵コンテ集
フランス菓子に携わるならもっていても良い名著です。
自宅保管のため、経年劣化による多少のスレ、スミ、やけ等ございます。
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